pesce

MÓDULOS DE PROCESAMIENTO PRODUCTOS PESQUEROS

El módulo de procesamiento de los productos pesqueros se compone de máquinas construidas enteramente en acero inox y respeta todas las normas que reglan dicho sector.

Es una instalación realizada a medida y personalizable, diseñada para satisfacer todas las exigencias de nuestros clientes para cualquier producción pesquera.

Composición

  • Tanques de llegada
  • Tanques de lavado
  • Fregaderos con esterilizadores de cuchillos
  • Desolladora para moluscos
  • Máquina pela crustaceos y escamadora
  • Mesa di preparazione
  • Heladera expositora para la venta
  • Cámara frigorifica
  • Empaquetadora de mesa

El módulo puede ser preparado según las exigencias del cliente utilizzando numerosos opcionales. Todas las superficies se pueden inspeccionar y disinfectar según las normativas vigentes.

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