pesce

Installations modulaires de traitement des produits de poisson

Le module est composé de machines de traitement du poisson fabriqué en acier inoxydable et est conforme à toutes les règles qui régissent ce secteur.

Ce système est taillé sur mesure et personnalisables, conçus pour répondre aux besoins de notre clientèle pour toute la production de poisson.

Module de montage

  • Vasques d'arrivée
  • Vasques de lavage
  • Éviers avec des couteaux stérilisants
  • Plumeuse pour volaille
  • Dépouilleur d'écrevisses et écailleuse
  • Table de préparation
  • Comptoir frigo pour la vente
  • Chambre froide
  • Wrapping machine

 

Le module peut être configuré en fonction des besoins du client avec l'utilisation de plusieurs options. Les Surfaces de protection sont faciles à inspecter et à désinfecter.


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